Quel vin boire avec mon carry de la Réunion?
Cari, carri ou carry, le casse-tête reste le même. Que vous soyez natif ou non de l’île, vous vous êtes forcément posé la question : « Kosa mi boir’ ek carry là ? ».
Les accords avec la cuisine locale ne sont pas compliqués. Je vous donne ici des pistes pour passer cette épreuve avec succès la prochaine fois.