Chardonnay Cuvée Prestige 2020

16,70

Chardonnay Cuvée Prestige est un vin du Languedoc-Roussillon reçu par nos abonnés aux box de vin. Le Chardonnay est un cépage qui arbore des couleurs et saveurs différentes selon la zone de production. Ici, au coeur du Languedoc, il prend une teinte or à intensité moyenne et de belles notes de fruits jaunes mûrs et de vanille. 

Le nez est net, prononcé et complexe. Sur les fleurs blanches et la vanille douce.

La bouche est peu acide, gourmande et pleine de saveurs.

À déguster sur des salades, du poisson grillé ou avec un plateau de fromages.

Description

Chardonnay Cuvée Prestige est un vin du Languedoc-Roussillon reçu par nos abonnés aux box de vin. Le Chardonnay est un cépage qui arbore des couleurs et saveurs différentes selon la zone de production. Ici, au coeur du Languedoc, il prend une teinte or à intensité moyenne et de belles notes de fruits jaunes mûrs et de vanille. 

Les vignobles Vellas

Les vignobles Vellas, une histoire de famille qui a débuté il ya 4 générations au coeur des appellations du Languedoc.

La propriété familiale principale, le Domaine du Mas du Pont, est un lieu de culture et de traditions, autour de la vigne, du vin, de la gastronomie et du taureau. Elle se situe sur les communes de Teyran et du Crès, à proximité de Montpellier, entre le Pic Saint-Loup et la Méditerranée. Sur le domaine, vous pouvez découvrir le vignoble (160 hectares), le caveau de dégustation, la Manade Vellas mais aussi un café-théâtre, un restaurant gastronomique, un centre équestre, des gîtes… Bref, si vous y allez, vous aurez de quoi vous amuser.

La famille possède donc 6 vignobles et complète sa gamme par des partenariats avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la vallée du Rhône et de Provence. Ils n’ont donc rien à envier à d’autres grandes maisons.

L’activité est gérée par Nicolas Vellas, un passionné du terroir languedocien. Riche d’un savoir-faire de 4 générations, la devise de Nicolas est de viser l’excellence, l’authenticité et l’innovation. Il souhaite faire de ses vins des « vins d’exception » qui dégagent de vraies émotions. L’innovation et la créativité sont ses forces. D’ailleurs, l’habillage des bouteilles est original, les vins sont de qualité.

 

La dégustation

Région: Languedoc-Roussillon, France

Appellation: IGP Pays d’Oc

Cépage: 100% Chardonnay

Au nez: Le nez est net, prononcé et complexe. Sur les fleurs blanches et la vanille douce.

En bouche: La bouche est peu acide, gourmande et pleine de saveurs.

L’accord qui va bien: Chardonnay Cuvée Prestige est à déguster sur des salades, du poisson grillé ou avec un plateau de fromages.

Température de service: Entre 6 et 8°C.

Contenance: 750 ml

Alcool: 12,50%

Prix au litre: 22,30€

A boire dans l’année.

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