Lapilli 2021

20,40

Lapilli 2021 est un vin de la Campanie en Italie reçu par nos abonnés à la box de vin Curieuse Aventure. Un vin blanc issu d’un des cépages les plus anciens du pays, clone d’une variété jadis implantée par les grecs. A découvrir sans plus attendre.

Le nez est net, subtil. Mélange de melon, abricot, pêche et agrumes.

La bouche est onctueuse, sur les fleurs. Une pointe d’acidité apporte de la fraîcheur en bouche. 

Lapilli 2021 est à déguster sur des sushis, à l’apéritif avec des petits fours ou sur un plateau de fruits de mer.

Description

Lapilli 2021 est un vin de la Campanie en Italie reçu par nos abonnés à la box de vin Curieuse Aventure. Un vin blanc issu d’un des cépages les plus anciens du pays, clone d’une variété jadis implantée par les grecs. A découvrir sans plus attendre.

La famille Botter

C’est l’histoire d’un couple qui crée en 1928 la Casa Vinicola Botter à Fossalta di Piave, une petite ville près de Venise. Leurs fils Arnaldo et Enzo prennent la direction de cette petite affaire de vente de vins en vrac en 1950 et, dès 1965, exportent leur vin vers l’Europe et le reste du monde. Ils acquièrent par la suite différents domaines partout en Italie (Abruzzes, Campanie, Pouilles et Sicile) et transforment la Casa en véritable multinationale.

La roche volcanique apporte de la minéralité mais aussi beaucoup de fraîcheur aux vins issus du cépage Greco di Tufo.

L’équipe de Decanter, bluffée par cette cuvée, lui a attribué 97 points et le titre honorifique « Best of show ». Une très belle récompense pour une belle surprise gustative.

 

La dégustation

Région: Campanie, Italie

Appellation: Greco di Tufo D.O.C.G.

Cépage: 100% Greco

Au nez:Le nez est net, subtil. Mélange de melon, abricot, pêche et agrumes.

En bouche: La bouche est onctueuse, sur les fleurs. Une pointe d’acidité apporte de la fraîcheur en bouche. 

L’accord qui va bien: Lapilli 2021 est à déguster sur des sushis, à l’apéritif avec des petits fours ou sur un plateau de fruits de mer.

Température de service: Environ 8°C.

Contenance: 750 ml

Alcool: 13,50%

Prix au litre: 27,20€

A boire dans l’année.

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