René Muré Pinot blanc Signature 2015

16,90

Le Pinot blanc de René Muré est frais, équilibré, rond, sur de belles notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

Description

Le René Muré Pinot blanc Signature est le premier vin découvert dans la box Curieuse de Septembre, avant la Première note de Cave de Tain. Un joli vin pour cette spéciale « La Mer ».

Le domaine René Muré

C’est le Clos Saint Landelin qui a fait leur réputation dans la région. Situé au sud de la ville de Rouffach, ce vignoble privilégié appartient à la famille Muré depuis 1935. Les vins qui en sont issus profitent d’une longévité exceptionnelle.La famille Muré est viticultrice à Rouffach en Alsace depuis 12 générations. Véronique et Thomas, les enfants de René Muré, représentent cette dernière génération.

Au total, le domaine couvre 22 hectares dont 3 dédiés au rouge. Agriculture biologique et principes biodynamiques sont de mise pour ces propriétaires qui accordent beaucoup d’importance à la vie des sols.

La dégustation

Région: Alsace, France

Appellation: AOP Alsace Pinot blanc

Encépagement: 100% Pinot blanc

Au nez: Le nez est fruité, sur de jolies notes de pêche.

En bouche: La bouche est fraîche, équilibrée, ronde sur de belles notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

L’accord qui va bien: La minéralité et la pointe d’amertume du Pinot blanc de René Muré trancheront avec le gras de la légine. Un poisson incontournable dans la zone océan indien.

Température de service: Entre 8 et 10°C.

Contenance: 750 ml

Alcool: 13%

Prix au litre: 20,40€

A consommer dès maintenant.