Signature Schistes noirs 2020

12,00

Signature « Schistes noirs » 2020 est un vin du Languedoc reçu par nos abonnés aux box de vin. Ce vin possède deux atouts majeurs:

  • Son terroir de schistes noirs, un sol languedocien à souhait, qui ressemble à de l’ardoise et donne des notes caractéristiques aux vins;
  • Sa robe rouge carmin, d’une profondeur parfaite.

Nez net prononcé. Notes de fruits noirs et d’épices.

La bouche est intense, généreuse. Les tanins sont fondus, le fruit est expressif, la finale fine et élégante. mentholée.

Signature « Schistes noirs » 2020 est à déguster avec des tapas, des volailles ou des plats méditerranéens.

 

Description

Signature « Schistes noirs » 2020 est un vin du Languedoc reçu par nos abonnés aux box de vin. Ce vin possède deux atouts majeurs:

  • Son terroir de schistes noirs, un sol languedocien à souhait, qui ressemble à de l’ardoise et donne des notes caractéristiques aux vins;
  • Sa robe rouge carmin, d’une profondeur parfaite.

Les vignobles Vellas

Les vignobles Vellas, une histoire de famille qui a débuté il ya 4 générations au coeur des appellations du Languedoc.

La propriété familiale principale, le Domaine du Mas du Pont, est un lieu de culture et de traditions, autour de la vigne, du vin, de la gastronomie et du taureau. Elle se situe sur les communes de Teyran et du Crès, à proximité de Montpellier, entre le Pic Saint-Loup et la Méditerranée. Sur le domaine, vous pouvez découvrir le vignoble (160 hectares), le caveau de dégustation, la Manade Vellas mais aussi un café-théâtre, un restaurant gastronomique, un centre équestre, des gîtes… Bref, si vous y allez, vous aurez de quoi vous amuser.

La famille possède donc 6 vignobles et complète sa gamme par des partenariats avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la vallée du Rhône et de Provence. Ils n’ont donc rien à envier à d’autres grandes maisons.

L’activité est gérée par Nicolas Vellas, un passionné du terroir languedocien. Riche d’un savoir-faire de 4 générations, la devise de Nicolas est de viser l’excellence, l’authenticité et l’innovation. Il souhaite faire de ses vins des « vins d’exception » qui dégagent de vraies émotions. L’innovation et la créativité sont ses forces. D’ailleurs, l’habillage des bouteilles est original, les vins sont de qualité.

La dégustation

Région: Languedoc-Roussillon, France

Appellation: IGP Pays d’Oc

Cépages: Syrah, Merlot

Au nez: Nez net prononcé. Notes de fruits noirs et d’épices.

En bouche: La bouche est intense, généreuse. Les tanins sont fondus, le fruit est expressif, la finale fine et élégante. mentholée.

L’accord qui va bien: Signature « Schistes noirs » 2020 est à déguster avec des tapas, des volailles ou des plats méditerranéens.

Température de service: Entre 16 et 18°C.

Contenance: 750 ml

Alcool: 14,00%

Prix au litre: 16,00€

A garder encore 2 ans.

www.brocard.frwww