Argenta Brilo 2020
23,80€
Le nez est très aromatique sur l’acacia, le fruit à chair blanche et une pointe de vanille.
La bouche est suave, ample, étonnante mais parfaitement équilibrée sur une finale sapide.
Dégustez Argenta Brilo 2020 avec un Bar à la planxa farci au fenouil sauvage et au poivre blanc, noix de Saint-Jacques snackées huile d’olives et fleur de sel.
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Description
Argenta Brilo est un vin des côtes catalanes disponible sur notre cave en ligne. Un vin frais et gourmand.
Le domaine de la Meunerie
Le Domaine de la Meunerie, créé en 1998, se trouve dans le Sud de la France, dans un petit village blotti entre vignes et pêchers. Elle s’étend sur une quinzaine d’hectares dans les Aspres sur la commune de Trouillas, dans les Pyrénées-Orientales (66), à l’extrême sud de la France.
Les vignes les plus anciennes datent de 1940.
C’est en 2014 que le domaine fait ses premières vinifications dans une ancienne meunerie. Constitué d’une grande diversité de cépages méditerranéens agrémentés d’autres variétés, le vignoble est caressé tout au long de l’année par un soleil intense et par des vents.
Ici, le passé et le présent se mêlent et la modernité s’est invitée dans le respect de la tradition. Leur exigence première est la qualité optimale du raisin dans un souci de vinification parfaite. Vendangée de façon traditionnelle à la main et en caissettes puis conditionnée dans du froid, leur récolte donnera toute son expression.
De cette passion, naîtront des vins qui pourront vous faire découvrir la beauté et la finesse du terroir des Aspres.
La dégustation
Région: Pyrénées-Orientales, France
Appellation: IGP Côtes Catalanes
Cépage: 100% Grenache gris
Au nez: Le nez est très aromatique sur des arômes de fruits à chair blanche avec des touches de vanille.
En bouche: La bouche présente une rondeur et une complexité sur les fleurs blanches d’acacia. A cela s’ajoute une délicate note toastée avec un soupçon de minéralité.
L’accord qui va bien: Dégustez Argenta Brilo 2020 avec un apéritif, sur des poissons grillés, des tapas, des charcuteries, des viandes blanches…
Température de service: 10 et 12°C.
Contenance: 750 ml
Alcool: 13,50%
Prix au litre: 31,73€
A boire maintenant ou à conserver encore 2/3 ans.
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