Château Haut Liloie 2016

12,5034,30

Ce vin double médaille d’or, Concours Mondial de Bruxelles 2017 et Concours de Paris 2018, est charnu et chaleureux.

Bouquet séduisant qui dévoile des arômes de fruits noirs concentrés.

En bouche, c’est un vin charnu et chaleureux avec une belle structure. La finale se fait ample et gourmande.

Le château Haut-Liloie est un vin qui s’appréciera accompagné de viandes rouges, de canard et volailles blanches, de fromages affinés.

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Description

Une majorité de Merlot pour le château Haut-Liloie, Bordeaux Supérieur disponible sur la cave à la Réunion grâce à Mon Ti’ Boutèy!

Récompenses: 

  • Médaille d’Or Bruxelles 2017 et Médaille d’Or Paris 2018

Le château Haut-Liloie

Dans la famille Descorps, on est viticulteur de père en fils. Situés entre Escoussans et Soulignac, ils vinifient les appellations Cadillac (en liquoreux), Cadillac côtes de Bordeaux, Bordeaux et Bordeaux Supérieur (en rouge).

La dégustation

Région: Bordeaux, France

Appellation: AOP Bordeaux Supérieur

Encépagement: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Au nez: Bouquet séduisant qui dévoile des arômes de fruits noirs concentrés.

En bouche: En bouche, c’est un vin charnu et chaleureux avec une belle structure. La finale se fait ample et gourmande.

L’accord qui va bien: Le château Haut-Liloie est un vin qui s’appréciera accompagné de viandes rouges, de canard et volailles blanches, de fromages affinés.

Température de service: Entre 15 et 18°C. Il faut bien respecter cette température surtout à la Réunion. Dégusté trop chaud, vous ne ressentiriez que de l’amertume. Cela gâcherait totalement votre dégustation.

Contenance: 750 ml

Alcool: 13%

Prix au litre: 22€

A consommer immédiatement ou conserver jusque 2023/2025.