Carte Cadeau
Clos Canereccia rosé 2021
18,50€
Clos Canereccia rosé est un vin de Corse découvert par nos abonnés à la Curieuse Aventure.
Le nez est net, prononcé. Arômes de fruits rouges (cerise).
La bouche est délicate, fine. On y retrouve les fruits frais et une pointe d’agrumes. La finale est persistante.
Clos Canereccia rosé est une cuvée à accompagner de grillades de poisson ou de viandes et de salades estivales.
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Description
Clos Canereccia rosé est un vin de Corse découvert par nos abonnés à la Curieuse Aventure. Un vin rosé qui sent bon les agrumes et la pêche.
Le Clos Canereccia
L’histoire du domaine débute en 1970. 40 ans plus tard, en 2010, Christian Estève dit « Titi », reprend le domaine de son père et de son grand-père. Une année qui marque un tournant dans l’histoire du Clos Canereccia : Titi qui souhaite imaginer, cultiver et élaborer son propre vin, crée la cave particulière.
Sa philosophie est simple et axée sur le respect de la terre et des traditions insulaires, la recherche constante de qualité et de typicité. De nouvelles cuvées voient le jour, inspirées de l’époque antique et des traditions viticoles qui ont fait d’Aléria la capitale du vin: vinifiées et élevées en amphore d’argile.
Sous sa direction, le vignoble est passé de 5 à 9 hectares et est converti en agriculture biologique depuis 2017. Les vins du domaine, expressifs, francs et élégants, reflètent sa passion et sa volonté de respect du terroir.
La dégustation
Région: Corse, France
Appellation: AOP Corse
Agriculture Biologique
Cépages: 50% Sciaccarellu, 25% Niellucciu et 25% Grenache
Au nez: Le nez est net, prononcé. Arômes de fruits rouges (cerise).
En bouche: La bouche est délicate, fine. On y retrouve les fruits frais et une pointe d’agrumes. La finale est persistante.
L’accord qui va bien: Clos Canereccia rosé est une cuvée à accompagner de grillades de poisson ou de viandes et de salades estivales.
Température de service: Environ 10°C.
Contenance: 750 ml
Alcool: 13,00%
Prix au litre: 30,80€
A boire maintenant.
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