Villa Sandi Il Fresco millesimato

Description

Il Fresco millesimato est un sublime Prosecco en appellation Treviso et millésimé, découvert par les abonnés à la box la Passion Crâneuse.C’est vous dire à quel point ce vin est extra.

La Villa Sandi

Localisée au nord de Venise, au cœur de la magnifique région du Prosecco, Villa Sandi rayonne dans le monde entier, tirant sa réputation tant des superbes vins qu’elle produit que de ses profondes attaches culturelles à la région du Vénéto, en Italie. C’est au cœur de la propriété que se dresse l’élégant palais datant du 17ème siècle, modèle d’architecture palatine, situé dans un superbe cadre verdoyant faisant la part belle aux décorations antiques. La riche histoire de ce lieu d’exception ne s’arrête pas là.

Le domaine Villa Sandi est réparti en plusieurs propriétés, localisées au cœur de la Denominazione di Origine Controllata e Garantita du Prosecco de Valdobbiadene d’où proviennent les raisins à l’origine d’un Prosecco floral et fruité ainsi que du célèbre Il Fresco.

Année après année, Villa Sandi continue de se distinguer comme l’un des plus grands producteurs de Prosecco de l’Italie, réaffirmant la constance de son excellence.

La dégustation

Région: Vénétie, Italie

Appellation: DOC Trevise (Denominazione di Origine Controllata)

Cépage: 100% Glera

Au nez: Nez expressif, délicats arômes de poire, de pomme et légères notes florales.

En bouche: La bouche est agréable. Le perlage est fin. On y goûte des agrumes, de la pomme golden et la poire Williams. Une pointe d’acidité équilibre le tout.

L’accord qui va bien: Il Fresco millesimato se déguste seul à l’apéritif ou en accompagnement de hors-d’oeuvre, de fruits de mer ou de fromages.

Contenance: 75cl

Température de service: 6-8°C

Degré d’alcool: 11% vol

Prix au litre: 32,00€