La Margote 2020

13,10

La Margote 2020 est un vin de Bourgogne découvert par nos abonnés à la Passion Crâneuse. Un vin fruité aux douces notes d’agrumes.

Intensité prononcée. Notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

La bouche est fraîche. Le fruité du vin l’emporte sur l’acidité. La finale minérale équilibre le tout.

La Margote est à déguster sur une bonne salade ou une viande blanche accompagnée d’une sauce crémeuse.

Description

La Margote 2020 est un vin de Bourgogne découvert par nos abonnés à la Passion Crâneuse. Un vin fruité aux douces notes d’agrumes.

Le domaine Jean-Marc Brocard       

« Regarde, tais-toi et apprends ». Ces mots très sages lui viennent de son père spirituel Louis petit. Ce vieux vigneron lui a enseigné l’art de faire parler la terre et lui a confié des secrets et savoirs. Une transmission dans les règles de l’art!

Né en 1946 en Côte d’Or, Jean-Marc Brocard est un ingénieur qui est initié par sa belle-famille au travail de la vigne et du vin. Il décide, à la naissance de son fils, de planter ses propres vignes à Préhy, au coeur du vignoble chablisien. Lieu où il bâtira quelques années plus tard son chai qui deviendra le domaine Jean-Marc Brocard.

Leur logo en spirale représente l’ammonite, symbole de création et d’épanouissement.

La dégustation

Région: Bourgogne, France

Appellation: Vin de France (VDF)

Cépage: 100% Chardonnay

Au nez: Intensité prononcée. Notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

En bouche: La bouche est fraîche. Le fruité du vin l’emporte sur l’acidité. La finale minérale équilibre le tout.

L’accord qui va bien: La Margote est à déguster sur une bonne salade ou une viande blanche accompagnée d’une sauce crémeuse.

Température de service: Entre 8 et 10°C.

Contenance: 750 ml

Alcool: 13,00%

Prix au litre: 17,46€

A consommer dès maintenant.

Ricotier